
Descubre todo lo que tenemos para ofrecerte
Imagina un lugar en la naturaleza, lejos del ruido de la ciudad, en donde el aire se respira fresco y en el ambiente se siente calma. Un lugar rodeado de árboles y diferentes tipos de plantas, en donde podrás disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable con ingredientes frescos y locales. Un lugar en donde los niños tienen áreas para jugar, donde tu mascota es bienvenida, y tú podrás saborear de un buen vino con tu familia. Todo esto convenientemente a tan solo 15 minutos de la ciudad. Te invitamos a que vengas y vivas la experiencia que De La Tierra te ofrece. Ven a disfrutar con tu familia de nuestra deliciosa cocina, rodeado de naturaleza y bellos paisajes. También en nuestras instalaciones encontrarás diferentes sorpresas que tú y tus seres queridos disfrutarán a cada instante, y nosotros te atenderemos con la mejor hospitalidad y cuidado, para garantizarte una experiencia única.

Experimenta nuestra cocina
Ven a disfrutar de nuestra deliciosa cocina internacional, que ofrece una fusión gastronómica única con sabrozos platillos que deleitan al paladar con su sabor, cautivan al ojo con su presentación, y sacian la pancita con nuestras abundantes porciones. En de la tierra todos nuestros ingredientes son de alta calidad, cuidadosamente selectos y manejados por profesionales. Nuestros procesos de cocción y preparación cumplen con todos los estándares de salubridad para que tú y tu familia disfruten de los alimentos con toda tranquilidad. Muchos de nuestros ingredientes también son cultivados de manera orgánica en nuestro huerto, en él encontrarás deliciosos vegetales, frutas y tubérculos, que son utilizados en nuestras recetas, y que también podrás elegir para cosechar y llevarlos a casa.

Esto es de la Tierra
De la tierra es la semblanza del despertar del alma, y nace de ese amor por sembrar y cultivar lo que la tierra nos ofrece, de rodearnos de vida, de la flora y la fauna, y de conectar profundamente con la naturaleza. En ese proceso de cultivar la tierra nos cultivamos también a nosotros mismos y recordamos lo esencial, que es parte de nuestra filosofía, que es, que todos venimos de la tierra. En de la tierra se vive un ambiente familiar, tanto en la cocina, como en el equipo de trabajo y en cada uno de nuestros visitantes. Desde 2019 somos pioneros en la región, enfocados en mejorar la experiencia humana a través de los sentidos, y nos enorgullece decir que en de la tierra ofrecemos una de las mejores propuestas culinarias de Querétaro, en un hermoso espacio creado a raíz de un sueño, e impulsado por el amor y la profunda determinación de su fundador, Rogelio Bailleres, reconocido por la innovación paisajística y creatividad para el emprendimiento.
Familia de la Tierra
Sin ustedes no sería posible, el trabajo en equipo y unión hace la fuerza. Siempre enfocados a brindar la mejor calidad y servicio. Muchas manos trabajando para lograr que las vivencias de cada uno de nuestros visitantes sea muy especial. Gracias a la familia de la tierra.
